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Rouen · Depuis 1989 · 35 rue Cauchoise

L'Art de
la Bière

Un temple de la bière artisanale au cœur de Rouen. Seize pressions, plus de 300 références bouteilles, et une âme qui traverse les décennies.

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35 ans d'histoire

Un bar
légendaire
à Rouen

Depuis 1989, La Boite à Bières — la BAB — est bien plus qu'un bar. C'est un sanctuaire pour les amoureux du houblon, un lieu de vie ancré dans le tissu rouennais où chaque bière raconte une histoire.

Des seize bières pression soigneusement sélectionnées — dont six tireuses rotatives pour les curieux — aux plus de 300 références bouteilles venues des quatre coins du monde, chaque visite est une nouvelle exploration.

35 rue Cauchoise, 76000 Rouen
0 Années

d'histoire et de passion pour la bière artisanale

0 Bières Pression

dont 6 tireuses rotatives en permanence renouvelées

0 Références

bouteilles du monde entier en stock permanent

0 Salles

privatisables pour vos soirées & événements

La Carte

Un voyage
en 300 bières

Permanente
Guinness
🇮🇪 Irlande
Stout irlandais iconique, brassée à la température parfaite sur pompe azotée
25cl 50cl Pinte
Permanente
Leffe Blonde
🇧🇪 Belgique
Abbaye belge, ronde et fruitée, 6.6°
25cl 50cl
Permanente
Affligem Blonde
🇧🇪 Belgique
Abbaye fondée en 1074, ambrée dorée, corsée, 6.8°
25cl 50cl
Permanente
Hoegaarden
🇧🇪 Belgique
Blanche belge emblématique, coriandre & écorce d'orange, 4.9°
25cl 50cl
Permanente
Pelforth Blonde
🇫🇷 France — Nord
Lager française légère et désaltérante, 5.8°
25cl 50cl Formule dégustation
Permanente
Pelforth Brune
🇫🇷 France — Nord
Brune maltée et ronde aux notes caramélisées, 6.5°
25cl 50cl
Permanente
Desperados
🇫🇷 France
Lager aromatisée à la tequila, festive et originale, 5.9°
25cl 50cl
Permanente
Blonde Pression Maison
🇧🇪 Belgique
Sélection exclusive de la BAB, fraîche et équilibrée
25cl 50cl Chope
Permanente
Brune Pression
🇧🇪 Belgique
Brune pression riche, notes de caramel et pain grillé
25cl 50cl
Permanente
Blanche Pression
🇧🇪 Belgique
Blanche légère, trouble, idéale en toute saison
25cl 50cl
Rotative #1
Sélection du Moment
🌍 Origine variable
Notre sélection change régulièrement — IPAs, saisonnières, bières artisanales locales
25cl 50cl
Rotative #2
Coup de Cœur
🌍 Origine variable
Découverte brassicole saisonnière, renouvelée selon les arrivages
25cl 50cl
Rotative #3
Brasserie Locale
🇫🇷 Normandie
Soutien aux brasseries artisanales normandes — sélection tournante
25cl 50cl
Rotative #4
Spéciale & Saisonnière
🌍 Origine variable
Bières de saison et éditions limitées de grandes brasseries
25cl 50cl
Rotative #5
IPA / Craft
🌍 Origine variable
Pour les amateurs de bières houblonnées et d'arômes tropicaux
25cl 50cl
Rotative #6
Découverte
🌍 Origine variable
La surprise de la semaine — demandez au comptoir !
25cl 50cl Dégustation
Disponibles également en carafes 2,5L et 5L pour les groupes — et en fûts à emporter pour vos événements privés (robinet offert). Plateau dégustation 6 bières disponible sur demande.
🇧🇪 Belgique
Délirium Tremens
Blonde — 33cl
8.5° alc. €6.60
🇧🇪 Belgique
Duvel
Blonde — 33cl
8.5° alc. €5.60
🇧🇪 Belgique
Kwak
Ambrée — 33cl
8.8° alc. €5.60
🇧🇪 Belgique
La Chouffe
Blonde — 75cl
8° alc. €10.80
🇧🇪 Belgique
Gulden Draak
Brune — 33cl
10.5° alc. €6.00
🇧🇪 Belgique
Rodenbach Grand Cru
Sour / Rouge Flandres — 33cl
6° alc. €6.20
🇨🇿 Tchéquie
Pilsner Urquell
Pilsner — 33cl
4.4° alc. €5.60
🇩🇪 Allemagne
Weinstephaner Vitus
Weizenbock Blonde — 50cl
7° alc. €6.30
🇯🇵 Japon
Kirin Ichiban
Lager — 33cl
5° alc. €4.60
🇧🇪 Belgique
Mort Subite Kriek
Lambic Kriek — 33cl
4° alc. €5.50
🇫🇷 Normandie
BakPaker Hoppy Pale Ale
Pale Ale artisanale — 33cl
4.7° alc. €6.50
🇧🇪 Belgique
Bush de Nuits
Brune vieillie en fût de chêne — 75cl
13° alc. €25.40

Les bières trappistes sont brassées dans des monastères sous la stricte supervision des moines. Seules 12 brasseries dans le monde portent l'authentique label "Authentic Trappist Product".

✝
Chimay Bleue
🇧🇪 Abbaye de Scourmont, Belgique
Grande Réserve, brune riche et complexe, arômes de fruits secs et d'épices. La plus emblématique.
9° alc. 33cl / 75cl Brune
✝
Chimay Rouge
🇧🇪 Abbaye de Scourmont, Belgique
Première, ambrée aux notes fruitées et légèrement épicées, bière de table par excellence.
7° alc. 33cl Ambrée
✝
Orval
🇧🇪 Abbaye Notre-Dame d'Orval, Belgique
Unique en son genre, brettanomyces et houblonnage à cru pour un profil sauvage et sec inoubliable.
6.2° alc. 33cl Blonde / Brett
✝
Rochefort 10
🇧🇪 Abbaye Saint-Rémy, Belgique
Quadrupel d'exception, dense et vineux, notes de prune, raisin et caramel. Un chef-d'œuvre monacal.
11.3° alc. 33cl Quadrupel
✝
Rochefort 8
🇧🇪 Abbaye Saint-Rémy, Belgique
Brune riche et chaleureuse, caramel, fruits noirs et une légère touche épicée. Le juste milieu parfait.
9.2° alc. 33cl Brune forte
✝
Saint Bernardus ABT 12
🇧🇪 Watou, Belgique
Héritière de la recette de Westvleteren, complexe et majestueuse, souvent élue meilleure bière du monde.
10.5° alc. 33cl Quadrupel
✝
Westmalle Tripel
🇧🇪 Abbaye Notre-Dame du Sacré Cœur, Belgique
La triple originelle, créée en 1934. Blonde complexe et dorée, fruitée, épicée, légèrement amère.
9.5° alc. 33cl / 75cl Triple
✝
Achel Blond
🇧🇪 Abbaye Saint-Benoît d'Achel, Belgique
Blonde légère et rafraîchissante, parfaite introduction au monde trappiste, herbacée et florale.
8° alc. 33cl Blonde
🍺
Panaché Maison
Notre assemblage bière-limonade maison à base de bière blonde pression et de citronnade artisanale. Frais et léger.
dès €4.50
🍺🍋
Shandy Royal
Bière blonde avec jus de citron pressé, zeste d'orange et sirop de gingembre. Notre signature estivale.
€6.50
🍺🌶️
Red Devil
Bière ambrée, grenadine et tabasco, pour les amateurs de sensations. Un classique belge revisité.
€6.50
🥂
Kir Royal à la Bière
Bière blanche trappiste et crème de cassis — une interprétation originale du kir royal traditionnel.
€7.00
🍹
Mojito
Rhum blanc, menthe fraîche, citron vert, sucre de canne, eau gazeuse. Le classique intemporel.
€8.00
🍊
Spritz à la BAB
Aperol, prosecco, eau pétillante et zeste d'orange — notre version de l'apéritif d'été par excellence.
€7.50
🫐
Virgin Berry
Sans alcool — jus de myrtille, limonade, citron vert, menthe. Aussi beau qu'un vrai cocktail.
€5.50
🍋
Virgin Citrus Cooler
Sans alcool — agrumes pressés, gingembre frais, eau gazeuse et sirop de miel. Désaltérant.
€5.00

L'Espace

Le Bar,
sur plusieurs niveaux

Un bar de caractère s'étendant sur plusieurs étages, avec de multiples espaces pensés pour chaque moment.

🌿

Terrasse

Profitez de notre terrasse en toutes saisons — chauffée l'hiver, ombragée l'été — pour siroter votre bière préférée en plein air au cœur de Rouen.

Été & hiver · Espace fumeur disponible

🏛️

4 Salles à l'Étage

Quatre espaces distincts à l'étage, chacun avec sa propre ambiance. Idéal pour les groupes, les soirées privées ou simplement pour s'isoler dans un cadre intime.

Capacité variable · Climatisé

🎱

Billard & Baby-Foot

Tables de billard professionnelles et babyfoots pour animer vos soirées. Un espace jeu qui fait partie de l'ADN de la BAB depuis ses origines.

Disponible tous les soirs

🎯

Fléchettes

Dardos électroniques de qualité professionnelle. Défis entre amis, tournois improvisés — les fléchettes à la BAB, c'est une institution.

Électronique · Scoring automatique

📺

Retransmissions Sportives

Une salle dédiée aux grandes retransmissions sportives. Football, rugby, tennis — tous les grands événements sont projetés dans une ambiance électrique.

Grands écrans · Son surround

🍺

Vente à Emporter

Emportez vos bières préférées — bouteilles, packs ou fûts entiers pour vos événements. Location de tireuse offerte pour l'achat d'un fût.

Fûts · Bouteilles · Tireuse offerte

Agenda

Événements
& Animation

La BAB c'est aussi une programmation culturelle et festive tout au long de l'année.

🎵

Blind Test Musical

Régulier · Soirée

Testez vos connaissances musicales lors de nos soirées blind test ! Ambiance garantie, équipes de 2 à 6 joueurs, dotations pour les gagnants.

🎓

Soirées Étudiantes

Hebdomadaire · Jeudi

La BAB accueille les étudiants rouennais pour des soirées mythiques. Prix étudiants, ambiance folle et DJ invités. L'incontournable du jeudi soir.

🎤

Karaoké

Mensuel · Samedi

Saisissez le micro et offrez-vous votre quart d'heure de gloire ! Catalogue de milliers de titres, bonne humeur assurée et bières coulant à flot.

🍻

Dégustations Guidées

Sur réservation · Groupes

Plongeon dans l'univers brassicole avec nos dégustations thématiques — trappistes, belges, craft locaux. Réservation obligatoire pour les groupes.

Privatisation

Privatisez
Nos Salles

Anniversaires, soirées d'entreprise, réunions entre amis — la BAB met ses espaces à votre disposition pour des événements mémorables dans un cadre unique.

Anniversaires Soirées privées Team building Départs en retraite EVJF / EVG Associations
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35 rue Cauchoise
76000 Rouen, France

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